4.分居前一夜(1/4)
油焖大虾在A市是道名菜,还是道特别有名的菜,从街头巷尾的小老百姓到少数精英阶层都一定尝过。不是因为他有名而喜欢,而是味道足够好才喜欢。
为什么这道菜一定要在夏天吃?因为这个时候的小龙虾虾黄饱满,虾肉鲜嫩,十几只大个头的小龙虾就能装上一盆。
把新鲜干净的小龙虾抽虾肠,去虾尾,再用剪刀从头部开口开到尾部,为了各种酱料能更好的进入虾身里,在炒锅里倒入小半锅油,大火烧辣,下入各种佐料煸炒至
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