第一百章 金钩挂银条和鱼腹藏羊肉（1/3）
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一荤一素的搭配，一般情况下，肯定滋味繁多的荤菜会赢了素菜。素菜是会秉持一菜一味的风格，但很难做出层次感，但荤菜口味渐变，层次分明，容易让人在第一口感上就选择他。
周琛也是做的孔府菜，说好听点叫金钩挂银条，说不好听就叫虾米炒豆芽。孔府菜底蕴深厚，每道菜后面没个故事，都不配叫孔府菜。
这道菜更是备受乾隆皇帝钦定的好菜。相传，清乾隆皇帝微服私访，去曲阜孔庙朝圣，宴席间皇帝吃腻了荤菜，看着
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